Piiraassa pohjana

2,5 dl vehnäjauhoja

75g voita

1-2 rkl vettä

1 keltuainen

sekoita jauhot,voi muruseokseksi lisää keltuainen ja vesi. Levitä pohjaksi. Lisää täytteet. Paisto 200 astetta noin 30 min.

Täyte

paprikaa

savukinkkua

suolakurkkua palasina

herne-maissi-paprikaa

tuoreita mintunlehtiä

1 prk kermaviiliä

2 munaa