Synttärikakku aviomiehelleni=) Vähän piilossa yritin kakkua tehdä kun edellisenä iltana sain kakun täytettyä ja muotoiltua niin sain sen hyvinkin piiloon folion alle. Synttäripäivänä sitten kun mieheni tuli töistä kotiin niin hän sitten näki yllärinsä=) Ottikin ylläri ylläri heti tuon tissin tuosta itselleen..

Pohja oli normaali kääretorttupohja x 3

4 munaa

1 dl sokeria

0,5 dl perunajauhoja

 3 rkl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Lisäksi tein tissit kahdesta lasikulhosta mitkä olivat muodoltaan pyöreät.

Välissä suklaakreemi

1,5 dl vettä

1,5 dl sokeria

500g voita

Vesi ja sokeri kiehautetaan ja jäähdytetään. Vaahdotettuun voihin lisätään vesisokeriseos. Ja lopuksi lisätään tummaa kaakaojauhetta.

Välissä  oli myös mustaherukkahilloa.

Kostutus oli appelsiinipasta vesiseos.